Japon heraldico y declinacion

Todos conocemos, como si fuera «un lugar común», que hay culturas muy apegados a la tradición, y una de las más apegados, podríamos reconocer que es la cultura japonesa, donde aun hoy siguen adorando sus míticos samuráis, sus tradiciones relacionados con los filos y la fabricación de katanas, etc. y por eso hay un museo en una población llamada Seki, en la prefactura de Gifu

Esta comarca se dedicó desde la edad media para nosotros , o Período Kamakura para los nipones, a la fabricación sobre todo las espadas de mejor calidad, que fueron siempre famosos y muy valoradas

Pero con la modernización del país por los americanos tras la guerra mundial, esta industria evolucionó, y se crearon multitud de talleres pequeños, aunque en realidad, la industria japonesa siempre tiene el mismo concepto el de un taller pequeño, para la fabricación de pequeños objetos, como navajas, bayonetas, etc. igual que el resto de la industria europea hizo en ese periodo

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La llegada de las nuevas comunicaciones, y los aeropuertos, permitió a este tipo de industria, dejar de vivir mirando su propio ombligo y a sus propios nobles que iban a comprar sus espadas y comenzaron en los años 40 ya a fabricar para empresas americanas que encontraron en los artesanos japoneses, los mejores fabricantes para sus modelos

Asi es como empezaron en esta comarca a fabricar para marcas que todos conocemos, y que tenían una agresiva comercialización, digamos que el artesano era bueno porque era japonés, y el director de marketing por ser americano, consiguió expandirlas por todo el mundo, fue una combinación de interés fastuosa y les dió una gran proyección, que el propio japonés por su mentalidad, no llegaría a desarrollar solo por su sola iniciativa

Los talleres eran así, pequeñas instalaciones en garajes o similares, y en el caso de esta marca, que voy a publicar a continuación, porque conseguí un ejemplar antiguo, en su momento más álgido, solamente llegó a tener 50 trabajadores, pero incluso eso era para su jefe, director o propietario todo en uno, estresante y acabó en sus 10 últimos años de vida, reduciendo plantilla y dedicándose a la fabricación artesana de nuevo como sus inicios, incluso llegó a no frecuentar las ferias de cuchillería

Este era el maestro artesano cuchillero, Seizo Imai , en 1970, en su taller en Seki, comenzó a fabricar para exportar, para Parker Brothers y Explorer, Frost, Olsen, CI, Rhino, Imax, etc.

La formación de un maestro cuchillero de acuerdo con la tradición imperante en Seki, comenzaba de forma habitual a los 17 años que escuando se inició en la fábrica de cuchillería del que luego seria su suegro, haciéndose cargo él mismo del taller una década después.

El siguiente paso fue una colaboración con Parker, que condujo a la construcción de una nueva fábrica y una era de producción de cuchillas mas grande durante los 20 años siguientes

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La zona de Seki está literalmente compuesta de todo lo necesario para forjar los metales más finos: alta disponibilidad de hierro, carbón y agua. Verdaderamente, Seki es la capital de Japón para cuchillos, espadas y metalurgia fina. Y tiene una tradición de grandes avances en la tecnología de cuchillos y, sin embargo, estos talleres tradicionales, restos del antiguo industria metalúrgica, potenciados con esteroides por la exportación a un mercado mundial, y aún estando soportados por el prestigio entre sus ciudadanos japoneses … han ido declinando y desaparecieron hace años, en los 80

Esto nos tiene que llevar a una reflexión, y análisis de cómo declinan algunas industrias y porque son absorbidos por otras zonas que prácticamente van a replicar lo mismo, por ejemplo …

La industria americana de cuchillería se alimentó de la pobreza en Europa, que hizo que irlandeses , suizos , noruegos y suecos, emigrasen hacia América y alli recibieron un flujo de trabajadores especializados, que el mismo día que llegaban a pisar suelo americano, estaban trabajando una fábrica metalúrgica,

Esto elevó muchísimo el nivel de calidad de cuchillería americana,

De igual manera tras la Segunda Guerra Mundial, cuando los americanos » descubren» en Japón, una mano de obra muy especializada y muy buena y llevan allí sus producciones

Seizo Imai

Tiene la marca Imax, su propia marca personal, que reservó para los mejores cuchillos que fabricaba.

acero inoxidable 440.

Su colaboración con Parker abarcó casi dos décadas.

Hizo cuchillos para Parker, Frost, Browning, Explorer, Compass, Condor y muchos otros,

Y sus propias marcas Imax y Seizo Imai. Sus cuchillos personalizados estilo Loveless son obras de arte.

Sobre la navaja de bolsillo Solar vintage . Fabricado en Seki, Japón alrededor de la década de 1970 por Seizo Imai, Solar es una marca muy rara de encontrar

SOLAR de Seizo Imai , 1970, en Seki, Japón

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Visit to knifemakers of Seki: Kiku Matsuda, Seizo Imai

Seki, Japan – The Knifemaking Capitol of Japanese Swords and Knives

Seizo Imai

Maestro cuchillero Seizo Imai

[HISTORIA] Modelos MULTIHOJAS o la ‘navaja suiza’

Soldatenmesser 08 , la navaja multiusos entregada a las Fuerzas Armadas suizas desde 2008

Cuando el ejército suizo decidió dotar a sus hombres de una navaja con varias hojas para utilidades diferentes, el primer modelo realmente no se fabricó en Suiza por Victorinox, sino en una fábrica alemana en Solingen, y no tuvo otro nombre que modelo 1890

Y luego el concepto de navaja multiusos fue incorporado por otros ejércitos

Pero aunque podemos pensar que llevaba, por ejemplo un destornillador, es así como lo vemos ahora, realmente era una herramienta para desmontar o reparar el fusil que tenía en ese momento, un Schminton Rubin, algunas de las piezas que vemos todavía que permanecen en las navajas Victorinox, en realidad eran útiles para el armamento, limpieza y reparación, que luego quedaron obsoletos, pero permanecieron en las navajas, y acabo dando, sale otro tipo de utilidades… Y ahí siguen !

Artículo principal: herramienta múltiple
Las navajas multiherramienta anteriormente consistían en variaciones del estilo camper estadounidense o las navajas suizas fabricadas por Victorinox y Wenger . Sin embargo, el concepto de navaja multiherramienta ha sufrido una revolución gracias en parte a una avalancha de nuevos estilos, tamaños y conceptos de presentación de herramientas. Estas nuevas variedades a menudo incorporan un par de alicates y otras herramientas junto con uno o más estilos de hoja de cuchillo, ya sea con o sin bloqueo.

Los cuchillos multiherramienta a menudo tienen más de una hoja, incluida una variedad de filos de cuchillas (dentadas, planas, sierras ), así como una selección de otras herramientas, como abrebotellas , sacacorchos y tijeras .

Una gran selección de herramientas es la firma de la navaja suiza. Estos cuchillos son producidos por Victorinox y Wenger y entregados a los servicios militares y vendidos al público. Similar a la navaja suiza es la navaja alemana , con dos hojas que se abren desde cada lado y presenta empuñaduras de plástico duro y revestimientos de aluminio.

El cuchillo utilitario militar de EE. UU. (MIL-K-818), emitido por el ejército de los Estados Unidos, Navy y Marine Corps, fue fabricado durante muchos años por Camillus Cutlery Company e Imperial Schrade , así como por muchas otras compañías. Se fabricó originalmente con hojas de acero al carbono y revestimientos de latón (ambos vulnerables a la corrosión ), pero con el inicio de la Guerra de Vietnam se modificó para incorporar acero inoxidable .construcción.

La navaja multiusos militar de EE. UU. de edición actual tiene empuñaduras de acero inoxidable texturizado y cuatro cuchillas/herramientas de acero inoxidable que se abren en ambos lados en el patrón de caravana o explorador y tiene una horquilla o asa extremadamente grande.

La navaja Victorinox Swiss Army Soldier ha recibido un número de inventario nacional (NSN) para ser autorizado para su entrega a los miembros del servicio de EE. UU. Esta es la primera vez que se adopta una navaja utilitaria/de bolsillo emitida por el ejército estadounidense que no se fabricó en los Estados Unidos.

Japon Americano: SEIZO IMAI

Este era el maestro artesano cuchillero, Seizo Imai , en 1970, en su taller en Seki, comenzó a fabricar para exportar, para Parker Brothers y Explorer, Frost, Olsen, CI, Rhino, Imax, Browning , Compass, Condor y muchos otros,etc.sus propias marcas Imax y Seizo Imai. , que reservó para los mejores cuchillos que fabricaba Sus cuchillos personalizados estilo Loveless son obras de arte . Utilizaba acero inoxidable 440

Visit to knifemakers of Seki: Kiku Matsuda, Seizo Imai

Seki, Japan – The Knifemaking Capitol of Japanese Swords and Knives

[HISTORIA] Modelo CORTAPLUMAS (Penknife)

Cortaplumas: este tipo de navaja se pensó originalmente para afilar plumas de ave que se desgastaban con el uso, porque era el único medio de escritura popular que se

tenía, a pesar de que cuando llegaron modelos nuevos, como las «plumillas de acero » su teórica utilidad desapareció , pero se sigue utilizando debido a su idoneidad para trabajos finos o delicados.

Una navaja generalmente tiene una o dos hojas «para pluma» y no interfiere con la apariencia de la ropa de vestir cuando se lleva en el bolsillo.

Auténticas cortaplumas de escritorio funcionales en su época victoriana

SPEY Blade, qué hacer con una hoja de este tipo?

Este estilo de hoja único ha tenido una larga e interesante historia, pero no fue conocida en todos los lugares, porque tuvo un uso específico ganadero, con lo cual muchas poblaciones que usaron navaja en la misma época, pero vivían en ciudades, culturalmente sus fabricantes seguramente no lo han incluido, pero es muy popular en todas las navajas americanas… Y luego se ha extendido al resto del mundo, que la adoptado

La hoja Spey se introdujo en el mundo específicamente con el propósito de » espejar «, o castrar, el ganado HEMBRA. El diseño de la hoja permite cortar la carne del animal sin perforar o dañar accidentalmente nada alrededor del área específica que desea cortar.
También es ideal para cuando no desea cortar demasiado profundo

Sin embargo, dado que la castración son usos de nicho, muchas personas se preguntan si esta hoja, que comúnmente se incluye en las navajas de bolsillo estilo trampero y ganadero, tiene alguna utilidad real hoy día?

Pues sí, a lo largo de los años, las hojas de Spey se han convertido en una hoja de referencia que se utiliza para muchas situaciones en las que el cortador quiere cortar algún material con mucho control y no dañar otras partes del material

Específicamente, estas hojas a menudo se presentan en cuchillos como los cuchillos estilo cazador el desollado de los animales.

El diseño de una hoja Spey presenta un borde de corte plano casi hasta el final y luego una fuerte curva hacia arriba en la punta desafilada

Hoy en día, este tipo especial de hoja rara vez se presenta sola y, por lo general, es solo una de las muchas hojas incluidas en las navajas de hojas múltiples, como las navajas de bolsillo estilo trampero y ganadero, donde a menudo se combinan con una hoja de clip para complementar las cualidades únicas del spey.

Originalmente, estas hojas se fabricaban con acero 440A o equivalente

Los pescadores también encontrarán a menudo que esta hoja en sus cuchillos es útil para destripar pescado, ya que hacen un trabajo perfecto con el pescado sin perforar el interior.

Al comienzo de su inclusión en las navajas, estas hojas traían una leyenda estampa de encima, que llamaba mucho la atención, porque decía: «Solo para la carne»
Eso era una advertencia al usuario de que manejaba una hoja que eres realmente muy afilada , que tuviese precaución.

El diseño grueso y ancho de la hoja la convierte en una hoja excepcionalmente fuerte que soportará una variedad de usos y es la hoja perfecta

Mucha gente usará este tipo de cuchilla para pelar frutas. Puede hacer un trabajo rápido de la cáscara de una naranja con un cuchillo Spey, y también funcionan muy bien para la manzana.

Otros usos que los propietarios de navajas multiusos encuentran para este tipo de hoja son cortar cuerdas y papel. La punta curva sin filo le permite aprovechar mucho la cuchilla sin preocuparse de lastimarse accidentalmente, lo que la hace perfecta para un uso rápido en la casa.

En mi experiencia, también son excelentes para tallar , ya que sus pequeños vientres y su borde ancho brindan un control fuerte y preciso, y la punta roma hace que no tenga que preocuparse por resbalarse y perforarse los dedos o la mano.

El borde ancho y plano hace que esta hoja sea perfecta para untar mantequilla, mantequilla de cacahuete y otros condimentos en pan y galletas. Hay muchos a campeadores que la utilizan a modo de espátula

La hoja Spey también es un buen cuchillo para trinchar carne y te permitirá hacer cortes precisos y delicados sin

Otros usos comunes para este estilo de cuchilla fuera del corral o la granja es para quitar tiritas y gasas de las heridas de una persona. Puede retirar cuidadosamente las capas de gasa y las tiritas rebeldes con el borde ancho y no habrá riesgo de resbalar y perforar

son increíblemente útiles para abrir paquetes. Puedes hacer un corte delicado a lo largo de la cinta o la superficie de la caja y asegurarte de no destruir accidentalmente lo que contenga el paquete (contemplado verdaderos desastres de ropa cortada dentro de cajas en el proceso de apertura, esta hoja no lo hubiera hecho)

Muchos jardineros que han estado buscando a tientas y experimentando con sus navajas utilitarias han descubierto que la hoja Spey de su navaja está bien diseñada para tratar con cuidado las plantas.

El borde ancho y la punta roma una vez más serán útiles para muchos propósitos botánicos que pueden requerir una hoja resistente que pueda hacer cortes delicados sin dañar nada alrededor del área específica que desea cortar.

Por lo tanto, aunque originalmente estaba destinado » solo para la carne «, específicamente para » espetar » el ganado hembra y castrar al ganado macho, este estilo de hoja ha encontrado una segunda vida a través de su inclusión en muchas navajas de cazador y de bolsillo.

Aunque muchas personas con hojas Spey pueden no saber exactamente para qué usarlas además de desollar, la persistencia de este tipo de hoja ha inspirado a todos aquellos que tienen una en su navaja de bolsillo a experimentar y buscar diferentes formas de usarla.

Si bien muchos solo lo usarán como la hoja de acceso cuando no quieren dañar, desafilar o ensuciar una de las hojas del cuchillo que le dan más uso, otros han descubierto que hay muchos propósitos específicos en que sobresalen el borde ancho, el vientre suave y la punta desafilada.

En mi caso, ha resultado la mejor idea para manejar cantidades de un edulcorante en polvo, muy puro, llamado stevia, que por su alta concentración, debo poner en cantidades muy bien controladas, en mi desayuno, y la mejor forma de poner la cantidad justa que encontrado es usando la punta de esta hoja, reconozco que es una banalidad, solamente estoy contando que en mi experiencia, la hoja de castración realmente vale para casi cualquier cosa que se nos ocurra, porque simplemente es una espátula afilado por un lado, rígida y sólida, y con punta Roma, o sea muy segura, y la finalidad de Suso puede estar multiplicada por millones de usuarios, cada uno tendrá su idea y su utilidad específica para ella

[HISTORIA] Navaja modelo TRAMPERO (Trapper )

El modelo trampero es una navaja grande con dos hojas, una clip y la otra es una hoja spey.

Las hojas suelen estar articuladas en el mismo extremo

Es un modelo actualmente aun muy popular

Desde Rambo a Otzi van 5000 años reutilizando la misma tecnologia !

 

Cuchillo silex, de Otzi

Cuchillo de Newt Martin

Que diferencia o gran avance podemos ver en estos dos modelos de cuchillos .. uno de hace 5000 años„ del periodo Calcolitico europeo y el metálico , producto de la industria cinematográfica de Hollywood a medias con los cuerpos especiales , los SAS , de la Marina de USA ? PUES FUNCIONALMENTE NINGUNO !

Newt Martin, maestro cuchillero moderno

Expliquémoslo !
Newt Martin de Martin Knives era un cuchillero increíblemente talentoso alla por los años 80  y que en su taller produjo varios cuchillos de supervivencia con mango hueco durante su breve carrera … al rebufo de la moda de los cuchillos Rambo , en la película de tanto éxito !.

Pero una de las claves de su éxito fue agregar una resina epoxy de calidad aeronáutica a la junta donde la hoja se une al mango hueco, creando así un cuchillo sólido como una roca que puede soportar prácticamente cualquier cosa o prueba extrema

En el otro modelo , el que apareció junto con el cuerpo momificado de Ötzi, vemos su equivalencia, una hoja afilada (pedernal) porque el metal aun no se había descubierto , y un mango en el que va insertado .. y luego atado con un tendón animal y que no deja ver que debajo , Ötzi había ensayado a afirmar y bloquear el pedernal en el mango de madera, utilizando también UNA RESINA , que sin embargo vemos mejor en sus flechas también rescatadas 

La resina polemizaba con el sol (los rayos UV) y se endurecía ofreciendo una gran firmeza y seguridad … tanto que permitía reutilizarlas . Lo sabemos porque se hallaron restos de sangre en ellas de dos humanos distintos .. es decir , Ötzi habría matado como mínimo a otros dos congéneres suyos, y luego extraído la flecha del cuerpo ya fallecido para seguir utilizándola (eran armas demasiado valiosas para ser de solo un uso !)

Que su formula era muy buena lo demuestra en que en su cuerpo se encontró clavada una flecha semejante , en una de sus costillas , en la zona de la espalda, y de la que había sido extraído el asta .. es decir, Ötzi murió de un flechazo, pero quien lo mato no conocía el secreto de la resina reforzadora y al retirar la fecha del cuerpo solo pudo sacar la madera 

Que la tecnología que usaba Ötzi fuese superior no le salvo de la muerte no obstante 

Pero encuentro muy curioso  que cinco mil años después , Newt Martin, otro humano utilice también otra resina, o composite , que solidifica y une la punta al mango del cuchillo igual que Ötzi lo hacia con sus flechas y cuchillo también … o como dice el viejo refrán .. ‘no hay nada nuevo bajo el sol’  !   🙂

[ DICC ] Que son los Cuchillos de Supervivencia ?

Los modelos de SUPERVIVENCIA fueron populares hace unos años aunque esta ha decaído mucho ahora 

La idea era proporcionar una herramienta de supervivencia robusta a los pilotos y miembros de la tripulación en caso de que sus aviones se estrellaran en la jungla. Con ese fin, el lomo de la hoja estaba equipado con dientes de sierra que podían usarse para rasgar el costado de un avión, salvando el borde afilado de la hoja. El asa era hueca y se usaba para almacenar algunos elementos esenciales de supervivencia, como fósforos a prueba de agua, anzuelos y sedal, y tabletas de purificación de agua.

Jimmy Lile con Sylvester Stallone

Pero realmente aunque existieron desde hace mucho tiempo, fue con la película Rambo, para la cual se diseño el modelo «First Blood», que tenía líneas dramáticas y venía completo con equipo de supervivencia almacenado en el mango hueco cuando comenzó la moda de este tipo de cuchillos pues nunca se había visto algo así antes y fue Jimmy Lile quien diseñó y produjo el cuchillo para la película de Rambo

En 1981, Sylvester Stallone le pidió a Jimmy Lile que le diseñase un cuchillo para su nueva película pero que creara una herramienta realmente útil, y no un cuchillo de atrezzo .

Lile imaginó cómo sería estar varado en algún lugar con solo un cuchillo y comenzó a reconstruir lo que ese cuchillo necesitaría tener para sobrevivir

Si bien los cuchillos de supervivencia con mango hueco habían existido desde hacia mucho tiempo, no fue hasta la proyección de la película que se lleno el mercado de estos modelos la mayor parte eran de muy mala calidad.

El modelo Randall 18 ya  era popular entre las tropas enviadas a Vietnam y originalmente, se fabricaba con un mango liso por lo que los mismos marines envolvían con cordeles

Asi que Lille se inspiro en ese modelo Randall , para su primer modelo , luego salio ste fue el cuchillo de «First Blood II», llamado Mission Knife, y que era un poco más grande que el original que salia en la pelicula Rambo y está en producción hoy pero tiene un precio elevado pero los viejos modelos de Vietnam se venden aun de segunda mano

El BuckMaster , de Buck, tenía dos puntas que se atornillaban en la protección. Esta fue una característica única de este cuchillo y siempre llamó la atención

Buck hizo su modelo también en la década de 1980, el modelo 184 BuckMaster.  que era un diseño para que lo usaran los Navy SEAL. Como estaba diseñado para usarse en el agua o cerca de ella, estaba hecho de acero inoxidable totalmente, con un acabado no reflectante y vemos que tiene dos tipos diferentes de dientes de sierra, uno es para madera y el otro para cordaje.

Quizás la característica más llamativa fue la presencia de dos púas que se atornillaban en la protección. Estos se usaron para asegurar el cuchillo en su lugar mientras se le unía una cuerda para hacer rappel.

Tanto la película Rambo, como el cuchillo demostraron ser lo suficientemente populares como para garantizar secuelas unos años más tarde.

La tienda de Lile continuó produciendo estos diseños durante varios años, vendiéndolos en varios espectáculos. Después de que Jimmy Lile falleciera en 1991, la empresa fue vendida al fabricante de cuchillos Vaughn Neeley, quien comenzó a fabricar estos cuchillos para Lile Knives, LLC.

Pero fue entonces cuando los comerciantes pusieron este tipo de anuncios , que ves a la derecha, y que convirtieron a estos cuchillos en muy populares en la década de 1980, porque sus precios eran bajos .

United Cutlery obtuvo los derechos para producir en masa copias de los cuchillos de First Blood y First Blood II. Sin embargo, la calidad no estaba ni cerca de lo que encontrarías en un original de Jimmy Lile. 

Y con la popularización, y la llegada de la muy baja calidad , comenzó el ocaso de este tipo de cuchillería finalmente 

Jose da Cruz , navajas con antepasados antiquisimos … o asi !

 

Es una magnifica navaja de trabajo y gran compañera del dia a dia … (EDC le dicen ahora los cursis !)

Pensada para practicar cortes en las ramas de las que extraer un injerto de arbol tiene dos caracteristicas unicas funcionales

El pico en espolon para extraer la yema, de  la rama del arbol

Y el ‘puente’ donde apoyar el dedo para hacer fuerza y presion en la hoja

Es algo funcional y pactico pero a mi me recuerda la forma y funcion de las trirremes griegas, los barcos mas poderosos de la remota antiguedad (los habia hasta con 4 filas de remos …

 

 

 

La cuchillería tradicional portuguesa José da Cruz.

 

Esta marca cuchillera, portuguesa, de una pequeña población llamada Palaçoulo, por José da Cruz , pero se tuvo que alejar de la producción durante 8 años, hasta que ya en el año 2003 al fin puede comenzar a trabajar parcialmente en su pasión y finalmente desde el 2010 ya se dedicaba por completo a la cuchillería y comienza a conquistar nuevos mercados

El gran impulso llega con la incorporación de su hijo “Daniel Marcias” a esta empresa en 2015 para ayudar a su padre y aportando una visión más joven y ambiciosa y renovadora aún manteniéndose dentro de la tradición cuchillero portuguesa

Hoy en día, la empresa de cuchillería José da Cruz destaca del resto de Palaçoulo por su desempeño, a nivel empresarial, de marketing, de proyección en los medios en la redes sociales, y es perfectamente equiparable (a escala) con empresas de primer nivel

 

 

La navajas de «José da Cruz» siguen siendo unos diseños de navaja rural, clásica, sin floripondios ni cascabeles pero que han evolucionado aportando algo que el resto de las clásicas lusas ninguna tiene y es un sistema de bloqueo mediante virola de latón texturizado , que es una mezcla de mejora técnica y funcional con diseño optimizado y materiales nobles (el latón)

Los modelos que tengo son mono maderas, pero tienen otros ocasionalmente de maderas combinadas, como boj con ébano .. que dan resultados elegantísimos y convierten la navaja rural ya en un puro ‘gift’ de lujo … o eso me parece a mi !

 

 

Las navajas José da Cruz podrían parecer una competencia de la marca francesa Opinel … por el sistema de bloqueo , quizás si lo fueron en algún momento de la vida del padre, pero en este momento Jose da Cruz, ya está bastante por encima de Opinel y con una proyección muy superior a la marca francesa…

Que Opinel es indudablemente un monstruo de fabricación gigantesca y cifras arrolladoras, … si !, pero una cosa no quita la otra ellos hacen siempre la misma navaja desde 1917 mientras que los portugueses evolucionan modifican, mejora en el sistema de bloqueo .. mas elegancia mas materiales nobles …

En Jose da Cruz , trabajan con dos tipos de hoja, una en acero al carbono M7 equivalente a la XC75 Y la otra en acero inoxidable, cuya código estoy pendiente de obtener